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辣木叶营养成分表
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辣木叶简介 辣木：白花菜目辣木科，原产于印度，又称为鼓槌树，奇迹之树(miracle tree)，传统辣木生长在非洲东部及印度北部。辣木的种子和叶子中含有丰富的营养成分。是多年生热热带落叶乔木，全世界约有14个品种，目前较常食用的品种有以下三种：印度传统辣木（Moringa oleifera Lam.）、印度改良种辣木（印度 T.N.农业大学的改良种，早生且具高豆荚产量）和非洲辣木（原只产于肯尼亚图尔卡纳湖附近及埃塞俄比亚西南部）。辣木叶是一种高钙植物产品，含钙量是牛奶的4倍以上，除此以外，还含有很高的钾、铁、锌等微量元素，含有跟大豆差不多的蛋白质以及等，是一种含全营养素的功能食品，一个人每天只要吃上5克左右即可供给人体一天的营养需要。
辣木叶的营养成分晴林孙（L.S. Ching） 辣木 等人于二○○一年发表，100克印度传统辣木的新鲜叶片中的维他命E含量约为9毫克，干燥叶片中的含量约为16.2毫克。根据计算，只要三汤匙（约25克）的辣木叶干粉就含有幼儿每日所需270%的维生素A，42%的蛋白质，125%的钙，70%的铁及22%的微生物C。对怀孕和哺乳中的女性而言，辣木叶片和豆荚亦可帮助本人及胎儿或婴儿维持健康，供给大量的铁质、蛋白质、铜、硫和维生素B。
辣木叶片、果荚富含多种矿物质、维生素、20种、46种抗氧素和36种自然防炎体和矿物质。每100克的辣木中含有的维生素C是柑橘的7倍，铁是菠菜的3倍，维生素A是胡萝卜的4倍，钙质是牛奶的4倍，钾是香蕉的3倍，蛋白质是酸奶的2倍。
作为蔬菜和食品有增进营养，食疗保健的功能；也广泛应用于医药、保健等方面，被誉为“生命之树”，“植物中的钻石”。
辣木叶的功效 辣木叶粉有降血糖、降脂、降压、抗肿瘤、抗氧化、通便、利尿、驱虫、改善睡眠等功效，长期食用可增强人体免疫功能，延缓衰老、预防疾病。印度草医学认为辣木可预防300种疾病。特别是近几年辣木受到欧美等发达国家很多研究机构和消费者的关注和热捧。 经常食用辣木叶可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。 辣木叶是纯天然绿色食品,含有人体所需的全部营养物质，它可取代复合维生素、钙片、鱼等。特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的效果。 辣木叶可协助改善、预防疾病，改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老，还可用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病。它还具有治疗口臭和醒酒等作用。 一.排毒促进代谢于平常喝水泡茶喝花茶之中，一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木，口感会偏苦，正常人嫩叶味道有点像菠菜。一至两个月后，有强肝、增强免疫力 、 加速代谢 排毒减肥等功效。 二.皮肤过敏 湿疹、皮肤痒（早上/中午 依轻重情况增减）。三.消化系列 解酒消除口臭（吃完大蒜臭豆腐或口臭，喝水即可除异味）。 四.泌尿系统 糖尿病 痔疮 便秘（早上中午空腹食用后喝水，服用期间记得要忌口，少吃甜食）。 滇之上品 “滇上”牌系列产品有1、葛根系列：葛根异黄酮精片、葛根片、葛根粉、葛根提取物；2、玛咖系列：玛咖干果、玛咖干片、玛咖超微粉、玛咖酒、玛咖片剂、玛咖精片等；3、松花粉系列：松花粉原粉、破壁松花粉、松花粉婴儿痱子粉、松花粉素片、松花粉包衣片；4、辣木系列：辣木叶、辣木花、辣木籽、辣木根、辣木叶片剂；5、螺旋藻系列：螺旋藻粉、螺旋藻片、高钙螺旋藻片、富硒螺旋藻片；**************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************
