鹿鞭,中药名。又名鹿肾,鹿冲。为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器。宰鹿后,割取阴茎及睾丸,除净残肉及油脂,固定于木板上风干即成。以粗大、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为佳。《四川中药志》:性温,味咸辛,无毒;入肝、肾、膀胱三经;治阳痿,肾虚耳呜,妇人子宫寒冷,久不受孕,慢性睾丸发炎。但素体阳盛者慎服。鹿鞭使用方便,可泡酒,制作药膳,或煮食,或熬膏,或入丸、散
性味归经
味甘、咸,性温。归肝、肾、膀胱经。
功效主治
补肾精,壮肾阳,益精,强腰膝。主治肾虚劳损,腰膝酸痛,耳聋耳鸣,阳痿,遗精,早泄,宫冷不孕,带下清稀。
鹿鞭呈长条状。马鹿肾长45~60厘米,直径4~5厘米,梅花鹿肾长约15厘米,直径3~ 4厘米;表面棕色,有纵行的皱沟,顶端有一丛棕色的毛。中部有睾丸二枚,椭圆形,略扁。质坚韧,气微腥。以粗壮、条长、无残肉及油脂者为佳。
鹿鞭含蛋白质、脂肪、字体甾体激素、维生素C、A及无机钙、磷、铁等,有补肾阳,益精血之功,用于劳损、腰膝酸痛肾虚耳鸣、阳痿、宫寒不孕、性功能障碍,如阳虚引起的阳痿、早泄,以及腰腿疼痛,对妇女不孕及产后无乳均有显著疗效。鹿鞭除药用之外,也是肉食的上等原料,可用于泡酒或配鸡、鸭、鹅、鱼煲汤或制作高档菜肴。