Maca (玛卡) 是什么?
Maca中文译为”玛咖/玛卡”Lepidium meyenii (Maca)是十字花科植物玛咖(Maca)独行菜(拟)Lepidium meyenii Walp.的形似萝卜样肥大的根茎,原产于秘鲁中部基宁(Jinin)及帕斯(Pasco)附近4000米以上的安第斯山区,该地区低温、强风,生态条件恶劣,不适于其他作物生长,因而玛咖(Maca)便成了生活在高山地区印加人的食物来源之一。
它的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用,也可以晒干后用水或牛奶煮熟食用,当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。食用玛咖(MACA)可使
体力增强、精力充沛、消除焦虑、提高性功能。
玛卡为什么有这么神奇的功效?
特有的生物活性物质-马卡酰胺(macamides)和玛卡烯(macaenes)等与高单位营养素及其中包括人体必需的7种及多种活性支链是玛卡神奇所在。
各种及时补充身体所需的营养成分,在生物活性成份对下丘脑及脑垂体的调控作用下(适应原样性),分泌相应的“自体荷尔蒙”,使身体达到平衡的最佳状态,安全无添加。让人感觉身心舒畅,精力充沛,思维敏捷。
玛卡(Maca)里面有些什么?
玛卡具有提高性功能和生育力作用的生物活性物质玛卡烯、玛卡酰胺,并含有丰富的蛋白质、、多糖、矿物质等营养成份。其中蛋白质占了玛卡10%以上,矿物元素包括铁、锌、钙、碘、镁、锰、钾、铜和钠等。维生素包括维生素B1、维生素B2、B5、B6、VC和VA。其中支链、、赖氨酸占很大比例,还含有59%的碳水化合物,8.5%的纤维,脂肪含量不高1.6-2.2%,但其中多不饱和脂肪酸如亚油酸、a-亚麻酸的含量占到52.7%以上,此外还含有天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类等物质。*********************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************