中文名称:小麦草英文名称:wheat gass extact定义:小麦草是一种植物,成熟后为红色的小麦浆果。它是一种独特的小麦,可以制造出浓缩绿色素,活性酶,维他命和其他重要营养物质。营养价值:小麦草是最丰富的自然营养来源,它含有维生素A、B、B-17、C、E、K。小麦草还是最好的矿物质来源,钙、钾、铁、镁、磷、钠、钴、锌、硫,和17种其他的与活性酶。(1)绿色血液——叶绿素叶绿素的构造和人体血红素相似。可见叶绿素有造血的功能,可以强化心脏,使人恢复活力。叶绿素亦能进入组织中,清除其中的杂物、残留的药物和毒素。故有清肝、清血作用。(2)丰富的维生素小麦草是天然维生素A、维生素C和维生素E最丰富的来源之一。小麦草中含有天然维生系E比人工合成的维生素E吸收量超过10倍,多吃也不会像其它人工合成的维生素一样产生副作用。(3)矿物质矿物质是绿色嫩叶所具有生命力的根源,也是所有生命体的核心。小麦草中含有钙、铁、锰、磷、钠、钴和锌等矿物质,其中尤其重要的是钾离子。小麦草能够改善便秘和消化不良,由于钾的含量充分而促进肠管蠕动和吸收功能。因而小麦草对于预防蛀牙,改善酸性体质,消除疲劳,皆有良好的功效。(4)抗衰老、防氧化酵素是体内化学反应的媒介,任何营养素在最初溶解于细胞内的液体而成为离子时,必须靠酵素的作用。呼吸时,将空气中的氧气输入血液或细胞之中,也非要有酵素不可。它还含有一种具有锌、铜等特殊离子的SOD酵素,而且含量高达0.1%。SOD对于关节炎、细胞间组织炎的胶原病、鼻炎、肋膜炎等炎症都具有特异的疗效。(5)其它营养物质小麦嫩叶中含有高量的维生素和植物荷尔蒙,老一点的叶子则矿物质较多。同时小麦草能供给最直接与最经济的蛋白质。小麦嫩叶中则含有色氨酸,可以治疗身材短小。另外,医生对小麦草的研究中,也发现了能逆转肿瘤生长的abscisic酸。小麦草是我们所知能获取大量abscisic酸的唯一方法。适用:1、降低血压2、提高血液的载氧气能力3、净化肝脏、清洁血液及造血4、增强人体免疫力、帮助伤口快速愈合5、帮助体内毒素代谢6、缓解便秘7、塑造肌肉和耐力8、改善皮肤和发质9、防治传染病
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