【简介】
松花粉是松树花蕊的精细胞,又名松黄,是采自我国乡土树种松科植物马尾松(Pinus Massoniana Lamb.)和油松(Pinus t
松花粉是祖国医学古籍中收载的仅有的两种花粉之一,是祖国医药学宝库中唯一的食、药兼用花粉品种,从 2400年前的《神农本草经》到今天的《中华药典》等历代医药典籍中都有记载。并2000多年以前,中国历史上第一部药典《神农本草经》中就有关于“松黄”的记载。古医籍称松花粉“甘、温、无毒”,有“润心肺、益气、祛风止血、壮颜益志”等功能。一千年,世界上第一部由国家颁布的药典——唐·《新修本草》中即将松花粉收入,并有详细的记载。
【营养成分】
松花粉含有生命体所需的全部活性营养成份,其中包括多种蛋白质、、矿物质、酶与、核酸、单糖、多糖等,总含量达200余种。另外松花粉中还含有近百种酶、生物素、核酸、纤维素、不饱和脂肪酸、黄酮类物质、等活性物质。【特点】
1. 纯天然松花粉是生长在海拔 1100---1500 米山区的我国乡土树种马尾松的花粉。与蜂源花粉相比,松花粉为人工采集,具有花源单一、品质纯净、成分稳定,无农药残残留.不含动物激素等特点。松花粉较其它任何一种植物花粉口感均好,服用时感到有淡淡香味。古人称:“松柏之气可以使人长寿”所以松花粉堪称“花粉之王”。
2. 全营养松花粉是松树雄花蕊的精细胞,担负着松树繁衍的重任,它是松树的精华, 经北京301 医院微量元素研究室与德国慕尼黑技术大学(欧洲最著名的微量元素研究中心)合作,对松花粉所有的营养成份作了一个最科学的检测,期间惊奇的发现, 松花粉里含有长寿生命体所需的全部营养成份,其中包括多种蛋白质、、矿物质、酸与辅梅、核酸、黄酮、单糖、多糖等,总量达到 200 余种,且搭配合理,能够全面补充、均衡人体所需的营养。 是目前世界上最多、最完全、最佳搭配的完全营养保健品。
3. 活性全吸收松树是世界上最长寿的树种之一,其花粉包含了孕育生命的遗传信息和所有营养物质,且这些营养物质全部为活性状态,经过国防科技的军工低温风洞破壁技术,使松花粉破壁率达到99.6%, 松花粉的活性营养成分得到全部释放,其颗粒直径只有5μm ,小于人体细胞的7μm ,可以不必经过消化系统,而直接被人体细胞所吸收,并把它输送到四肢百骸、五脏六腑,其保健作用大,调整范围广,具有补充营养,调理疾病及养颜抗衰等的综合功能,是名副其实的“健康卫士”。
【关于破壁】松花粉被包含在坚实的壳壁内,像一层“盔甲”保护着花粉颗粒内的营养成分和遗传物质。花粉壁不仅可以接受“烧碱浸泡和煮沸毫不受到损坏”,而且还具有很强的抗放射性。日本学者曾以增大放射剂量进行试验,人的放射线致死量为0.15库/千克,而松花粉细胞质死量为77.4-129库/千克,可见花粉壁具有惊人的耐固性和耐放射性。人类和单胃动物的消化液无法破坏花粉壁,要吸收花粉的所有营养成分,必须将其外壁破坏,这种理论源自日本。破壁使用的低温高速气流干法粉碎技术,杜绝了外源性污染,还保证松花粉中有关生物活性成分在破壁过程中不被破坏(物料出口温度保持6℃)。中国人民解放军总医院微量元素研究室进行了“松花粉破壁前后显微型态和营养成分的研究”,对天然与破壁松花粉的营养成份进行了分析比较,并使用扫描电子显微镜观察了破壁前后其显微形态的变化,探讨了破壁处理过程对花粉结构和营养成分的营养。松花粉外观为淡黄色细粉末,质体轻扬,极易飞散,手捻有润滑感,具有流体特性,破壁后松花粉物理性状发生改变,流体特性丧失,破壁花粉黏附性很强。从天然与破壁松花粉的有关成分分析结果可见:其中半纤维素含量大幅度下降,自12.8%降至1.5%,减少约85%;纤维素则从14.4%跌至9.9%,降幅超过30%;木质素也有所减少,从原来的29.6%降为25.9%,损失12.5%;而粗纤维分析结果显示丢失23%左右(从35.6%降为27.3%);糖自12.3%降至10.0%,损失18.7%。从破壁松花粉中粗纤维、半纤维素、纤维素、木质素和糖等含量明显下降的现象,不难推测上述不同种类的纤维组分和糖正是构成花粉颗粒气囊的主要成分。可以说明花粉粒的气囊主要由半纤维素、纤维素和木质素等成分组成。从松花粉破壁前后的显微形态及营养成分分析看,破壁松花粉中总能量、总脂、淀粉含量明显提高。破壁后粗蛋白从12.7%上升为13.1%,淀粉从5.4%增为7.0%;总脂从7.3%增加到10.0%;总能量破壁后增加约5%;天然松花粉粗灰分为3.1%,松花粉破壁后粗灰分有所提高,达到3.5%。【有关松花粉的研究揭示】:天然松花粉进行破壁处理,可使其中某些营养成分得以充分释放。但天然松花粉经破壁处理后提取脂等脂类成分明显增加,已知其大多为不饱和脂肪酸,极易氧化,发生变质。故天然花粉破壁处理后必须立即密闭、低温保存,或尽快加工、食用,不宜长时间放置、储存。
【功效】
西医“治人的病”,中医“治有病的人”。中国自古以来视“食养”或“食疗”为医疗之本,主张平衡膳食、改善营养,未病先医。松花粉是天然营养库,它以全面而均衡的营养,从健脾益气入手,全面调理心、肝、脾、肺、肾五大系统,整体维护机体平衡,提高人体自身免疫力,是防病祛病、长寿养生不可多得的理想营养源。
服用松花粉还有以下功效:前列腺患者服用松花粉症状有明显改善;糖尿病人短期内体力增强,配合药物治疗血糖稳步下降,直至正常并最终停药;松花粉滋阴壮阳、能提高性能力,治疗阳痿;松花粉可以协调肠胃功能,刺激骨髓造血,并提供造血原料。吃两个月松花粉,红血球可上升25-30%,血红蛋白上升15%,并且有提高血浆免疫球蛋白的作用;可清除过敏体质;可缓解关节疼痛,使强直的关节恢复功能;哮喘、鼻炎、神经衰弱等许多疾病有意想不到的效果;对孕妇、乳母增加营养,婴幼儿、儿童、青少年成长极为有益,不必担心激素及任何副作用。产后瘦身等有疗效。能迅速止血。
【安全性】在历代《本草》中已有松花粉的“无毒”的记载,这一记载是我国劳动人民几千年实践的结晶。从1993年起,我国营养学专家在德国慕尼黑技术大学生理研究所进行了松花粉对生长中大鼠锌代谢和脂代谢影响的初步研究,松花粉具有很高的生物安全性;对松花粉的急性毒性试验、致突变实验、亚急性毒性试验进一步从现代医学的角度证明了历代《本草》中关于松花粉“无毒”的记载。一种花粉是否引起过敏反应,重要的因素是花粉中必须含有引起过敏反应的物质变因原,否则不会引起花粉过敏反应。松花粉中没有致敏的反应原物质,也不会引起花粉过敏反应,这一点已经北京大学地质系花粉学专家给予证实。虽然松花粉不具有致敏作用,但对于某些高过敏的个体而言也应慎用,所以建议服用松花粉时,开始应少量试用为佳。
【应用历史】松花粉是松树(马尾松)花蕊的精细胞,这是生命之源,担负着松树繁衍的重任。在橄榄形细胞两侧各分布一只气囊,一到阳春三月,花粉成熟季节,气囊自动充气,随风飘散,其采摘需到花穗由青转黄的二、三天内,由人工进行采摘,加工工艺极其复杂。松花粉集聚了大量生命元素,饱含丰富的营养成份和活性物质。正象花粉落在植物花蕊上能使植物的生命过程发生质的飞跃一样,松花粉对人体有很高的保健价值,可谓“龙之华,花之精,美之源”。大自然创造了松树长青,千年不老的奇迹,其生命之源就是松树的精细胞——花粉。 松花粉药食兼用的历史已逾千年。松花粉具有花源单一、品质纯净、成份稳定、无农药残留物,不含任何动物激素等许多优点,较其它任何一种植物花粉口感均好,服用时感到淡淡松籽香味,堪称 " 花粉之王 " 。 松花粉的应用历史拟服松花无处学,嵩阳道士忽相教。今朝试上高枝采,不觉倾翻仙鹤巢。--唐·姚合这首唐代七言律诗形象地描述了松花粉的采集过程。自古松花粉就是食疗、美容珍品,世界上第一部国家颁布的药典-唐《新修本草》中就已将松花粉收载,众多的医林著作中,也均记述了松花粉的医疗健身功能。唐·《新修本草》:松花名松黄,拂取似蒲黄,久服轻身疗病。明·《群芳谱》:(松花粉)除风止血,治痢,和砂糖作并甚清香,宜速食不耐久留。 明·李时珍《本草纲目》:松花,甘、温、无毒。润心肺,益气,祛风止血,亦可酿酒。清·《本草从新》:(松花粉)善糁诸痘疮损并湿焖不痂。由于松花粉具有养颜益寿之功效,历代皆被列为敬君贡品。明代刘若愚在(明官史)中就曾记载: "天寿山守备太监,辖十二陵掌印等官,凡每年春季进贡松花粉。"古代文人墨客,云游隐士更是对它情有独钟。唐·白居易:"腹空先进松花酒,乐天知命了无忧。"宋·苏乐坡:"一斤松花不可少,八两蒲黄切莫炒,槐花杏花各五钱,两斤白蜜一起捣,吃也好,浴也好,红白容颜直到老。"金·张健:"客从岳顶来,贻我松花粉。为言服之久,身轻欲飞翔。"