健康功效
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 糖20克相克食物 | 意大利米肠50克 |
| 高粉300克 | 灯笼椒(青）半个 |
| 蘑菇40克相克食物 | 酵母4克 |
| 色拉油30克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 马苏里拉芝士200克 | 洋葱半个相克食物 |
| 盐3克 | 菠萝片适量 |
| 披萨酱适量 | 鲜奶120克 |
美味披萨的做法
1.将面粉、奶、蛋、糖、盐、油、酵母粉等食材，放入面包机内用发面功能发好面。
2.从面包机中取岀发酵好的面团，再继续揉至光滑。用檊面杖将面团擀成12寸大小的披萨饼底。准备好披萨原料。
3.先在面饼上刷上一层披萨酱，然后在饼胚上围一圈芝士条，再铺上洋葱、蘑菇、青椒、菠萝片，最后铺上意大利米肠片。撒上适量胡椒粉、披萨调料。
4.烤箱预热至200度，放入披萨烤15分钟左右。
5.取出，在表面再铺上一层芝士碎，温度调至170度，再烤5分钟。
6.见表层芝士烤得有点黄时出炉。待冷却后，用披萨刀将披萨分割好。
7.奶香浓郁、美味可口的披萨可以享用了！
