健康功效
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
海带：软坚、化痰、消痰
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 鲫鱼相克食物 | 海带相克食物 |
| 豆腐相克食物 | 香葱相克食物 |
| 姜相克食物 | 精盐 |
| 鸡精 | 胡椒粉 |
| 食用油 | |
海带豆腐鲫鱼汤的做法
1.海带洗净切片或丝都行；香葱切段；豆腐切片。
2.鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净，注意：鲫鱼肚子里的那层黑黑的黑膜需去掉，否则会很腥。
3.砂锅加水，放进几片姜片大火开煮。
4.在煮水的过程中，把鲫鱼放进油锅里煎一下，鱼放进去后先不动它，让鱼先煎一会，然后再翻动，否则鱼皮会掉，影响美观；鱼的一面煎好，然后翻过来，煎另一面。
5.把煎好的鲫鱼放进煮开水的砂锅里，大火煮开，改小火慢慢炖20-30分钟。（依自己富余的时间来定）
6.炖的汤奶白奶白的就把海带放进去，大火煮开，改中火煮10分钟左右。
7.然后把豆腐放进去大火煮开，然后再煮2分钟，调入适量精盐。
8.最后把香葱放进去，调入适量鸡精、胡椒粉煮开即可关火。
