健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
南瓜半个相克食物 | 面粉适量 |
酵母2克 | 白糖2勺相克食物 |
油少许 | 大枣八颗相克食物 |
葡萄干适量 |
南瓜发糕的做法
1.南瓜去皮去仔,洗干净切成块,放锅里蒸熟
2.蒸熟的南瓜用勺子撵成泥,加入酵母白糖搅拌均匀,放至凉透
3.放凉后的南瓜泥加入适量面粉搅拌均匀,搅成合适的面团
4.另取一个盆子,盆里面刷上一层油
5.把搅好的南瓜面团倒入,上面摆上红枣和葡萄干,放至溫暖处发酵至两倍大
6.大概两个小时,就发成如图所示的这样。放锅倒水开锅蒸二十分钟,在焖五分钟
7.出锅,晾凉后脱模。来张背面的
8.正面看看
9.切开看看,好好吃呢