健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 五花肉400克 | 蒜苗300克相克食物 |
| 盐1勺 | 料酒1勺 |
| 辣椒酱1勺 | 老抽半勺 |
| 生姜1块相克食物 | 干红椒5个 |
| 油少量 | |
蒜苗回锅肉的做法
1.将五花肉洗净，放入锅中加清水烧煮15分钟
2.煮好后捞起沥干水
3.将蒜苗洗净
4.五花肉切片，蒜苗斜刀切段，辣椒切段，姜切片
5.锅中放一点点油，放入姜爆香
6.放入五花肉翻炒
7.炒至五花肉岀油，放入干红椒爆香
8.放入老抽辣椒酱炒匀
9.放入蒜苗炒匀，然后放入盐翻炒均匀
10.炒成这样就可以了！
11.装盘上图1张
