健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
韩式春酱1盒 | 猪肉250克相克食物 |
土豆1个相克食物 | 元葱1个 |
胡萝卜半根相克食物 | 花椒粉适量 |
鸡精适量 |
韩式拌面酱的做法
1.准备好春酱
2.猪肉洗净切成小丁
3.土豆、元葱、胡萝卜去皮洗净切成小丁。
4.锅中加油烧热,先倒入土豆和胡萝卜丁,加适量的花椒粉翻炒均匀
5.土豆和胡萝卜炒熟并炒至表面金黄色
6.然后加入元葱炒出香味
7.在倒入肉丁炒变色至熟
8.把春酱挤入锅中翻炒均匀
9.加小半碗水继续翻炒五分钟,最后加入适量的鸡精翻炒一下即可。
10.盛入饭盒中
11.拍一个拌好的炸酱面