醋溜绿豆芽的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆芽：利水、清热、消暑

食材用料

醋溜绿豆芽的做法

• 1.绿豆芽用清水洗净！

• 2.洗净的绿豆芽控干水分，拍两瓣大蒜，切少许青椒丝，红椒丝，备一个干辣椒！

• 3.热锅放油放干辣椒，放大蒜炒出香味！

• 4.放绿豆芽，放香醋用快子翻炒均匀！

• 5.绿豆芽断生，放青椒丝，红椒丝，食盐，十三香，翻炒均匀，关火出锅装盘！

• 6.成品图