可能大家都听说过,喝酒的时候,有些食物是不能吃的,因为可能这些食物会相互反应,对人体产生不好的影响,不过除了一些会相互反应的食物以外,有些食物喝酒的时候也是不能吃的,那么有人问,吃西红柿的时候能喝酒吗?
一、吃西红柿能喝酒吗
中医建议,尽量不要在喝酒前和喝酒后吃西红柿。这是因为,酒味甘辛微苦,性大热有毒,而柿子性寒,二者不宜同食,况且人们往往在饮酒时,大多用肉类等菜肴下酒,蛋白质食物更与柿子相克,生化反应后形成凝块,既难以消化,又不易排出,久之会成病。另外,酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻,所以,有关“柿可解酒”的说法,是不可信的。
另外,西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。因此,不宜空腹吃西红柿。而在饭后吃西红柿,胃酸与食物充分混合后,大大降低了胃酸的浓度,就不会结成硬块了。
二、喝酒时哪些水果不能吃
1、榴莲
很多人喜欢喝酒,也有很多人喜欢吃榴莲。肯定有人既喜欢吃榴莲,又喜欢喝酒,这里小编规劝您,喝酒吃榴莲是极其错误的,榴莲中还有大量硫元素,会影响肝脏对酒精的吸收,也就是容易醉酒。对身体有害。
2、柿子
喝酒的时候不能吃柿子,因为柿子中还有鞣酸,在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块,无法排出,无法消化。严重了会造成肠梗阻。甚至要动手术。
3、山楂
喝酒不能吃山楂,那么吃了会怎么样呢?不是百分百,但是经常酒后吃山楂的人容易患上结石。不仅仅是山楂,一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石。因此还是不要吃了吧。
4、菠萝
常识告诉我们,菠萝酸酸甜甜很可口。小编要提醒大家,喝酒的时候最好不要吃菠萝,菠萝里面的酸性物质,会在酒的作用下对肠胃进行破坏,轻则呕吐,重则肠胃痉挛。
有些水果蔬菜跟酒是不能同时吃的,大家一定要记好,除此以外,还有很多食物是不能一起吃的,例如海鲜和富含维c的食物,所以假如有富有创新精神的小伙伴想要做一些新菜式的话,一定要事先了解好这些菜之间是否有一些不良的反应。