血液是生命的根本，血液清澈则身体健康，血液黏稠，流动缓慢，久而久之，容易形成血栓，高血压，高血糖，高血脂等疾病。因此常常给血液做保养，让身体通畅无阻，这样才能拥有一个健康的身体，接下来我们来看看哪些食物对血液有帮助！
小白菜——天然血管保鲜剂
小白菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维及多种维生素。是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强身体造血功能，保持血管弹性，减少动脉硬化，可以排出一些胆固醇。（注：小白菜搭配猪肉对儿童发育成长有很好的帮助）
小白菜
黑木耳——排毒清道夫
黑木耳含有丰富的蛋白质，是贫血患者的极佳选择食物。木耳中的植物胶原成分，可把残留在人体消化系统内的杂质排出体外，软化血管，降血脂，使血液流动动畅，减少心血管病发生（注：孕妇不宜食用）
黑木耳
洋葱——心血管管家
洋葱中含有丰富的营养素，以及两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。能扩张血管、降低血液黏度，预防血栓的形成。对动脉硬化能提供重要的保护作用。（注：患有皮肤病，眼疾的人不宜吃洋葱）
洋葱
大蒜——杀菌能手
大蒜中含硫化合物具有较强的抗菌消炎作用，可以促进胰岛素的分泌，增强细胞对葡萄糖的吸收，大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用，降低血液粘稠度，抑制血栓的形成和预防动脉硬化。（注：眼病患者及肝炎患者不宜食用。）
大蒜
胡萝卜——蔬菜中的人参
胡萝卜含有大量的维生素及胡萝卜素，是免疫力低下患者的首选食物，胡萝卜素中还含的槲皮素和琥珀酸钾盐能增加冠状动脉血流量，降低血脂，防止血管硬化，减少心脏病发生
冬瓜——清热解毒利器
冬瓜中含有丰富的矿质元素，有清热利水、消肿化痰等作用。瓜中含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水有良好的辅助治疗作用。（注：与红小豆同食，容易造成脱水）
冬瓜
海带——碱性食物之冠
海带含有丰富的碘等矿物质元素。热量低、矿物质丰富，研究发现，海带中的不饱和脂肪酸及食物纤维具有降血脂、降血糖、调节免疫、可以迅速清除血管中的部分胆固醇，并且帮助胃液进行分泌。（注：甲亢的患者不宜吃海带）
海带
西兰花——营养最健全的蔬菜
西蓝花含有丰富营养成分，是所有蔬菜中维生素含量最齐全的。西兰花具有抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，降低血糖
茄子——增强血管弹性能手
茄子含有丰富的营养成分及维生素。降低高血脂，高血压，其中的维生素E，维生素P，以及皂草甙有防止出血老功能，保护心血管、抗坏血酸，增强毛细血管的弹性，降低体内胆固醇（注：糖尿病患者少吃）
茄子
芥蓝——软化血管首选食物
芥蓝含有丰富的维生素和植物醣类，其中的胡萝卜素、维生素C、硫代葡萄糖苷含量非常高，能有效的降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能（注：阳痿患者不宜食用）
芥蓝
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