健康功效
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面粉200g | 小白菜1捆相克食物 |
| 精猪肉200g | 盐、味精、五香粉适量 |
| 植物油适量 | 姜末、葱末适量 |
| 生抽适量 | |
小白菜猪肉水饺的做法
1.取适量的面粉装入盆子里。
2.用温水将面粉搅拌至絮状。
3.揉搓成不软不硬的面团饧发半小时以上。
4.精猪肉洗净备用。
5.用刀剁碎，边剁边加入少部分清水，饺子馅容易抱团。
6.葱和姜切碎加入搅拌均匀。
7.小白菜洗净剁碎，攥去多余的水分，与肉馅混合拌匀备用。
8.饧发好的面团揪剂子擀成面皮，包住适量的饺馅，捏住边缘。
9.选取几个漂亮的摆拍一下。
10.水开了饺子下锅煮沸。
11.等水三个开，用手触摸饺子感觉面馅分离就煮好了。
12.饺子捞出沥干水分装入盘里便可食用。
