香菇炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

香菇炒鸡蛋的做法

• 1.备好食材

• 2.香菇去蒂洗净切片，小米椒洗净切丝，鸡蛋打成蛋液，姜蒜沫切好备用

• 3.起油锅煎蛋盛出备用

• 4.继续起油锅爆香姜蒜沫

• 5.先倒入小米椒煸炒

• 6.再加入香菇翻炒

• 7.然后把刚才煎好的鸡蛋倒入锅中混合翻炒

• 8.加盐，胡椒粉，鸡精，生抽翻炒，最后撒上葱花

• 9.出锅啦