健康功效
菠菜:平肝、止血、润燥
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青豆:健脾、益气、清热解毒
食材用料
菠菜适量相克食物 | 胡萝卜一个相克食物 |
青豆少许相克食物 | 面粉500克 |
盐适量 | 油适量 |
鸡精适量 | 肉馅适量 |
紫薯三个相克食物 | 玉米粒少许 |
耗油适量 | 茴香适量 |
胡椒粉适量 |
彩色鸳鸯蒸饺的做法
1.准备食材
2.把蔬菜都榨汁备用
3.然后用各种汁把面和好用保鲜膜包好备用。
4.准备好茴香和肉馅
5.用开水把茴香烫一下,大概一分钟即可
6.捞出用冷水清泡一下,把水控干
7.切成碎末
8.肉馅提前拌好。加入茴香,盐,耗油,鸡精,胡椒粉搅拌一下
9.取一块面,揉好,分出饺子的面,然后擀皮。把肉馅放里
10.对折一下
11.在竖着
12.然后再对折
13.两边轻轻捏一下
14.如图
15.依照做好剩下的,或者可以包别样的饺子
16.冷水下锅。蒸八分钟
17.成品图