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电饼铛应该如何烤鱼

  
2018-10-01 21:30:58  阅读:7471+ 来源:本站原创 作者:任泉

电饼铛是烹调美食的神器,如果家里有,千万不要浪费了它。它能做美味的烤鱼,让你吃得津津有味。那电饼铛怎么做烤鱼呢?电饼铛做烤鱼的正确方法是什么?下面一起来看看吧。

第一步,将鲤鱼买回来清洗干净,去除内脏和鳞片,还有腥线,记得腥线要慢慢拉出,不然很容易会断。

第二步,把鱼剖开,刀一定要快,这样才不至于有那么多血冒出来,增加自己的清洗难度。

第三步,在鱼身上撒上些盐、葱姜蒜末、料酒、酱油、白糖等,大约腌制10分钟,就能入味。

第四步,放在预热的电饼铛,抹上香油,撒些孜然粉,进行烘烤,大约6分钟,就能食用。

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