健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
面粉(自发馒头粉)1.5千克(一袋) | 牛奶三盒(250 mL)相克食物 |
鸡蛋二三枚相克食物 | 白沙糖(糖粉也可)300克(可酌情增减) |
奶香味蝴蝶馒头的做法
1.发孝面团(用纯牛奶和面、加入鸡蛋,白糖)
2.取小面团,揉条
3.反方向卷条
4.将面条卷完、留“须”
5.用筷子在三分之一处用力夹一下
6.蝴蝶馒头成形啦
7.笫二次发孝20分钟
8.上锅蒸15一20分钟,蒸熟要冷至5分钟后揭盖为宜。
9.奶香味蝴蝶馒头出锅啦
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
面粉(自发馒头粉)1.5千克(一袋) | 牛奶三盒(250 mL)相克食物 |
鸡蛋二三枚相克食物 | 白沙糖(糖粉也可)300克(可酌情增减) |
1.发孝面团(用纯牛奶和面、加入鸡蛋,白糖)
2.取小面团,揉条
3.反方向卷条
4.将面条卷完、留“须”
5.用筷子在三分之一处用力夹一下
6.蝴蝶馒头成形啦
7.笫二次发孝20分钟
8.上锅蒸15一20分钟,蒸熟要冷至5分钟后揭盖为宜。
9.奶香味蝴蝶馒头出锅啦