健康功效
西瓜皮：利水、清热、止渴
食材用料
| 西瓜皮适量 | 白糖适量相克食物 |
| 酱油适量 | 油适量 |
红烧西瓜皮的做法
1.先把西瓜的红肉挖掉留一点点红就可以了！西瓜皮的硬皮去掉！把西瓜皮切丁，绿皮位置用刀划几条线洗净备用即可。还有一根葱花备用
2.热锅，放入少许油，油锅热后放入准备好的西瓜皮丁翻炒！
3.将锅内的西瓜丁翻炒至有些微黄！
4.锅内西瓜丁炒至微黄，在一次放入酱油，白糖，翻炒均匀！
5.放入酱油白糖翻炒均匀之后，放入没过西瓜丁的清水。大火熬！
6.大火熬至清水变成汤汁！将汤汁熬至快干时候就可以起锅装盘了
7.成品图
