烤鸡翅是一道风味十足的菜，一开始盛行起源于五哥鸡翅的传说。据称，现在已经很难找到五哥鸡翅这家店了，但很多人在吃鸡翅时，或许都会勾起一些回忆。如今，较为火爆的是西单烤鸡翅，年轻人都爱吃。
而电烤箱是家居常用电器，主要利用电热元件发出辐射热来烤制食物，可以用于做烤鸡翅等美食。只要事先把食材和调料准备好，放进烤箱专用的容器中，按加热键，调整好时间，便可开始通电加热。等加热完，取出即可食用。
但吃鸡翅的时候，需要注意一些禁忌事项，比如患有高血压、胆囊炎、胆结石的人不要吃。如果是感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重的人可以吃，因为吃鸡翅有利于身体的恢复。
鸡翅富含弹性蛋白、皮肤的成胶果、多量可强健血管，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。而且鸡翅膀含有大量维生素A，对骨骼发育、胎儿生长发育等都有好处。所以，吃鸡翅有益身体健康，使用电烤箱烤更有风味。
