健康说
当前位置:健康说>资讯>正文

面包机做什锦面包

  
2018-09-30 14:39:48  阅读:5494+ 来源:本站原创 作者:沈冰

什锦面包制作方法简单,偶尔吃对身体有益。如果家里有面包机,可以学学它的做法。那什锦面包怎么做呢?下面分享详细制作流程给大家:

原料:富强粉、葡萄干、瓜子仁、核桃仁、青梅、桃脯、糖瓜条、鸡蛋、鲜酵母、绵白糖、水、苹果脯、水。

面团发酵:将鲜酵母加入搅打成泥浆状,然后加入30度的温水和鸡蛋、盐、绵白糖搅打均匀后,再加入面粉调制成面团。接着,将核桃仁、青梅、桃脯、糖瓜条、苹果脯全部切细切碎。

整形:把发好的面团搓条,摘成150克小面块,然后将小面团揉捏搓光,放入面包机内桶中。

醒发烘烤:在面包上刷一层清水,放进面包机醒发40分钟,待体积胀发到原来的一倍时,放入面包机内烘烤10分钟,为什锦面包。

专家指点

  • 美报告美医疗系统内部混乱分裂导致抗击新冠疫情不力

    海外网4月26日电 据美国《国会山报》报道,

  • 2023年 智慧医疗行业出现一匹黑马 (巡康网)

    北京万健君康医疗信息科技有限公司智力于”