使用微波炉烤羊肉串，虽然方法简单，但还是有很多事项需要注意的。不是调好料，放进微波炉中加热，就能完成。在整个过程，一些禁忌事项或者注意事项还是要留心的哦。那用微波炉烤羊肉串注意什么呢？
1、盛装的器皿不能是金属容器，因为金属放在微波炉中，会反射微波，对炉腔造成一定损害，如果用它来装，想必会影响到加热效果。
2、不能加太多水，因为加太多水，烤出来的羊肉串没有焦黄的感觉，吃起来也水水的，像蒸出来的肉一样。
3、羊肉串不能和南瓜、西瓜一起吃，也不能和荞麦、豆瓣酱、梅干菜、南瓜、茶一起吃，不然可能会使人气滞壅满而发病，所以要多加注意。
4、在吃羊肉串时，最好不要加醋，也不要用铜制的器皿装着，还有忌讳与蜂蜜混在一起，因为可能会导致腹泻、腹胀等。
5、据闻，羊肉串也不能和黄鱼一起吃，所以，在做和吃的过程中要多加注意，尽量避开禁忌，保证人体健康。
