煤气灶回火又叫放炮，意思是燃烧时，火焰缩回灶腔内，出现爆燃的现象。相信很多人都见过，只是不知道叫回火罢了。如果在日常生活中遇到煤气灶回火，应该怎样应对？维修前，需要先了解一些修理煤气灶必备的知识。
维修前切断气源总阀
煤气是一种以氢气、一氧化碳为主要成分的气体，正常燃烧时，需要一个燃烧器，如家用煤气灶。气体在燃烧器中与空气混合，从火孔中喷出，经点火器被点燃，燃烧稳定。一旦泄露，它将影响人的健康。所以，在维修前，必须切断气源总阀，确保自身安全。
了解煤气灶重要部件
煤气灶分台式灶和嵌入式灶两种，主要由燃烧器、阀体、壳体、进气管、脉冲点火器、旋钮、炉脚组成。大部分还含有熄火保护装置，可以在火突然灭掉时自动关闭气源。如果没有熄火保护装置，使用时是有危险的。维修时，也要了解清楚这些。
提前准备维修工作
对于很多人来说，维修煤气灶是一件难事。但再难如果没有工具，也无法维修，所以，在维修前，必须准备一些基本工具，如螺丝刀、万用表、胶带、螺钉等。如果家里没有，可以直接去五金店购买。
