天山雪莲菌怎么吃？很多人听着以为雪莲菌是和平常那些菌类一样，其实雪莲菌可以用来制作酸奶呢。而且做成的酸奶营养价值百科非常高。下面我们就来看看天山雪莲菌怎么吃！
好奇：天山雪莲菌怎么吃？
雪莲菌+牛奶，营养多多！用天山雪莲菌来发酵牛奶，一般可以倒好一杯牛奶，放入雪莲菌，经过24小时之后，就会变成酸奶了。这可是营养和味道双全的美味酸奶哦！而且，雪莲菌和牛奶做成的酸奶不仅可以吃，也可以用来敷脸，做面膜。
下面就详细和大家一起学习雪莲菌如何做成一杯美味的饮品——酸奶西瓜奶昔！
材料：牛奶220ml，西瓜150g，雪莲菌50g
做法：
1、清水洗净雪莲菌，放进玻璃器皿；
2、将纯牛奶倒入玻璃器皿中；
3、常温静止24小时以上，袋牛奶凝固成酸奶即可；
4、用过滤网滤出酸奶；
5、西瓜去籽，切块；
6、酸奶放进料理机；
7、加入西瓜和白砂糖；
8、搅打20秒即可；
