健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面粉两碗 | 白糖20克相克食物 |
| 盐1-2克 | 食用油适量 |
| 清水适量 | |
盘龙饼的做法
1.面粉放入大碗中，加入白糖和盐，用温水将面和成絮状。
2.用手将面粉揉成光滑的面团，用保鲜膜盖好醒发20分钟。
3.然后加入5克左右的食用油再将面揉匀。
4.覆盖保鲜膜继续醒发30分钟以上。
5.醒发的面团擀成宽约10厘米的面皮。
6.用刀顺长的方向切成约1厘米宽的条。
7.取四个面条为一组。
8.两手分别捏住面条的两端，像抻拉面一样把面条拉成细条，然后用毛刷将面条均匀涂上食用油。
9.刷好油的面条从一端开始卷起。
10.像图片中把另一端收好。
11.卷好的面团用手压扁。
12.所有的粗面条都做成面饼压实，擀成薄饼。
13.平底锅刷上少量的油，七分热时放入面饼进行烙制。一面烙好后再进行翻面烙制。
14.烙好的饼用铲子轻推就起层次。
15.香甜酥脆的盘龙饼做好了，哈友们来品尝吧！
