自制红豆薏米粉，制作的时候可以享受劳动的乐趣，食用的时候尽情的享受薏米粉对身体的食用和药用功效。红豆薏米粉是食品，药品也是美容品。
临床实验证实，红豆薏米粉具有一定的抑菌、抗病毒功效。在中药著作《神农本草经》将薏米其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。而红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
归纳起来红豆薏米粉的功效有：
1、含有一种薏苡素，可清热排毒，加速人体新陈代谢和血液循环，且所含蛋白质可分解蛋白质酵素，软化皮肤的角质层，让皮肤更显光滑有弹性。
2、代谢水分湿气、美白、润泽肌肤、健脾补肺、清热、利湿、利尿强骨、促进子宫收缩。
3、富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，排除体内废物，预防肠道癌症发生。
4、现代药理研究已指出：薏米有著抑制癌细胞成长的作用。
这些功效主要对应症状有：食欲不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿痹、水肿
