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土豆应该如何做好吃

  
2018-09-17 12:36:25  阅读:3561+ 来源:本站原创 作者:田亮

如果现在你没有很好的想法打算怎么烹煮土豆,那么就一起来看看下面妈网给你推荐的几种土豆的做法吧。

一、凉拌土豆片

材料:土豆、葱、蒜泥、芝麻、辣椒油、酱油、醋、白糖、鸡精

做法:

1、将土豆去皮洗净再切片,然后用水浸泡三分钟除去表面的淀粉;

2、将土豆片捞起放进锅内煮三分钟;

3、将葱花、蒜泥、芝麻、辣椒油、酱油、醋拌在一起,做成调料汁;

4、将煮好的土豆片捞起沥干水分,淋上拌好的调料汁,最后撒上鸡精、白糖再搅拌均匀即可。

二、酸溜土豆丝

材料:土豆300g、红椒1个,黄椒1个,葱花,姜、蒜、盐、白糖、白醋、味精、食用油

做法:将土豆去皮洗净再切丝,在放到水里浸泡三分钟;

2、将红椒、黄椒洗净,切丝待用;

3、热锅后,倒入食用油加热,将葱花、姜、蒜一起放进锅内爆香;

4、放进土豆丝翻炒,再加进红椒、黄椒一起炒熟为止;

5、最后加入盐、白糖、白醋、味精、食用油炒至均匀即可。

三、孜然土豆

材料:土豆2个、食用油、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、食盐

做法:

1、将土豆去皮洗净再切成小块状,放进油锅炸十分钟左右;

2、将锅内的油倒出,将孜然粉、花椒粉、辣椒粉、食盐一起放进锅内,与土豆一起炒匀即可。

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