山楂排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

山楂排骨的做法

• 1.排骨冲洗干净，放入锅中加水，葱切段、姜切片放入锅中，加大料、香叶、桂皮大火烧开转小火炖三十分钟

• 2.山楂冲洗干净

• 3.倒入热水泡一下

• 4.取部分炖好的排骨和汤，倒入炖锅中

• 5.放入山楂，加少许盐炖十分钟

• 6.炖好后放入鸡精调味即可

• 7.成品图