健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿:暖肝、健胃、消食积
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
鸡蛋2个相克食物 | 西红柿108克相克食物 |
黄瓜适量相克食物 | 花生油适量 |
番茄酱适量相克食物 |
西红柿厚蛋卷的做法
1.准备2个鸡蛋打入碗里。
2.用筷子打散。
3.西红柿洗净剁碎。
4.黄瓜洗净,切一点黄瓜碎。
5.平底锅刷油。
6.油热倒入图2的鸡蛋液,转动平底锅使鸡蛋液均匀的铺在平底锅里。
7.这个时候关火,在图6均匀的撒上图3图4。
8.炉灶开火,在图7挤上点番茄酱,用刷子轻轻的刷均匀。
9.把鸡蛋饼从靠近身体的这端慢慢卷起来。
10.卷好后再咯一下边缘就可以了。
11.切块摆盘。