健康功效
牛奶:富含蛋白质
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料
蛋黄5个 | 糖粉25g |
玉米油45g | 牛奶45g相克食物 |
低筋面粉70克 | 可可粉15克 |
蛋白5个 | 白醋2滴相克食物 |
糖粉80克 |
可可奶油草莓蛋糕卷】的做法的做法
1.蛋黄5个,25g糖粉,玉米油45g,牛奶45g
2.低筋面粉70克,可可粉15克
3.混合搅拌均匀
4.蛋白5个,白醋2滴,糖粉80克打发
5.蛋黄糊混合打发好的蛋白
6.倒到烤盘上,170底35-40分钟左右
7.倒扣放凉
8.打发好的奶油抹平铺上草莓卷好放冰箱半个小时,切片装盘