白莲须煲鸡蛋能去胎气、清胎毒，使婴儿皮肤白净，还可以治产妇产前产后阴痒，因此，当孕妇接近分娩时，会开始选择服用白莲须煲鸡蛋。
白莲须是白莲子的须。白莲须味甘涩、性温、无毒，有收涩止血的功效。大概也是因为有如此功效，所以当孕妇将近分娩时，会选择服用白莲须煲鸡蛋或白莲须糖水。
取其收涩止血的功效，白莲须可以用来治疗吐血、鼻衄、崩漏、便血；取其清心除烦的功效，白莲须还可用于治疗虚热烦闷、干渴等症；取其通肾固精气的功效，白莲须则可用于治疗便秘、溲赤。
除此之外，白莲须还有清心、益肾、涩精的作用，心肾不交、阴虚火旺型遗精早泄者可以用白莲须泡茶频饮。
明代医家李时珍曾说：“莲须甘涩，清心止血，通肾固精”，可治“男子肾泄。”《本草纲目》中也认为白莲须可“治梦遗精滑最良”。以下是医学书上所记载的白莲须的用处：
1、《本草纲目》：清心通肾，固精气，乌须发，悦颜色，益血，止血崩、吐血。
2、《本草再新》：清心肺之虚热，解暑除烦，生津止渴。
3、《本草通玄》：治男子肾泄，女子崩带。
4、《本草蒙筌》：益肾，涩精，固髓。
5、《会约医镜》：除泻痢。
