牛排是吃西餐必不可少的一样食物，牛排加上意大利面或土豆泥、一个鸡蛋，餐包，浓汤和水果色拉等，这些食物加起来就形成了一道非常美味的西餐牛排。坐在环境优美的西餐厅里面，听着美妙的音乐声，是不是整个人都身心放松了呢？西餐牛排不仅讲究做法，吃法同样重要哦。那么怎么才能在西餐厅里面吃牛排吃得优雅，又符合西餐礼仪呢？就让万能的妈网百科来给大家科普这方面的知识吧。
首先，一份牛排摆在面前，我们可以先用叉子压住牛排的大部分，然后用刀子先从外侧切下一条，如果大家觉得太大的话，建议切成小块小块，直到刚好符合大家的嘴型。牛排要吃一块，切一块。使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。切牛排应由外侧向内侧切。一次未切下，再切一次，不能向拉锯子方式切，亦不要拉扯。切肉要大小适度，不要大块塞进嘴里。
妈网百科碎碎念：西餐牛排不要切成碎块，这样的做法不但不雅，而且肉汁流失，真的很浪费哦。
