女性怀孕期间一定要特别的注意饮食的营养性,特别是过了孕初期之后,妊娠反应消失,吃东西不必考虑会出现呕吐了,饮食一定要保证营养充足才行。其实有一些蔬菜营养丰富是孕期最好的选择。那么孕期吃什么才最有营养呢?
(1)萝卜
萝卜含维生素C比苹果高6倍,胡萝卜富含维生素A、糖化酵素等,可以防治夜盲症、胆结石,十分有利于人体充分吸收。但如果萝卜与水果同食可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效,但千万不要和水果同食。
(2)菜花
孕妇产前经常吃些菜花可预防产后出血、增加母乳中维生素K。菜花能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力、预防感冒、防治坏血病等疾患。
(3)茭白
茭白又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。
用菱白煎水代茶饮,可防治妊娠水肿。用茭白炒芹菜食用,可防治妊娠高血压及大便秘结。(怀孕期间必不可少的6种微量元素)
(4)野菜
野菜是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜,而且具有营养及食疗双重作用。我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析,发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质,其营养价值百科颇高、味道别具一格。更为可贵的是野菜的防病保健作用显著。
本文详细介绍了四种非常有营养的蔬菜。作为一名孕妇一定要保证自己孕期的营养供给充足才好,不然的话孕期营养跟不上会直接影响到腹中宝宝的发育,还会导致孕妇的身体出现问题。孕期的营养供给一定要选择恰当的蔬菜才行哦。