意大利面是一种极具特色的美食，且其的味道及口感均很不错，很多人都很喜欢吃，但是，意大利面有没有营养呢？下面，大家就一起来看一下。
意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢，不会引起血糖迅速升高。其具有补血益气、均衡营养的功效，意大利面富含蛋白质，是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份，因而，其能提高免疫力，且其具有强身健体的功效。
总而言之，意大利面是有营养的，且其具有一定的营养价值百科，适当食用，对人体的好处多多，但是，注意哦，其是不可过量食用的，过量食用对人体的健康有害。
