给你一块马苏里拉奶酪，你是做披萨还是做披萨？反正做披萨是少不了马苏里拉奶酪的。马苏里拉其实也有各种吃法，除了做披萨，你也可以用来焗年糕，焗西兰花，又或者用来做马苏里拉芝士司康。快快将冰箱里的马苏里拉奶酪取出融化，妈网百科教你玩转马苏里拉奶酪，吃货要hold住哦。
【马苏里拉奶酪披萨】
材料：马苏里拉奶酪、面粉、牛肉、洋葱、西红柿、胡萝卜。
调料：披萨草、黑胡椒、盐、糖、味精、绿辣椒。
步骤：
1、酵母粉用温水化开，然后倒入面粉，合成面团。
2、面团中加入油、盐和白糖，搓揉一会儿，放在一边发酵。
3、牛肉洗净切片，用淀粉和生抽腌制，洋葱切圈。
4、烧红锅倒入油，放入洋葱和牛肉快速翻炒。
5、牛开始变颜色的时候，放入披萨草、黑胡椒、盐、味精调味。
6、准备另一个锅，将西红柿、胡萝卜翻炒成汁，后倒入披萨草、盐、味精调味。
7、面团挤压成饼状，放入披萨盘中，用叉子在上面叉小孔孔。
8、面团上铺上一些西红柿和胡萝卜的汁液，放入烤箱中预热210度烤20分钟。
9、马苏里拉切丝，青椒切圆圈、胡萝卜切成花。
10、面饼烤熟之后在表面撒上马苏里拉，接着铺上牛肉、青椒和胡萝卜，之后继续撒上马苏里拉奶酪。
11、将披萨继续放入烤箱中烤5分钟，可口的披萨就差不多完成了。
