姜味面包,你是否吃过?它能暖胃驱寒,适合生病的人吃。如果冬天感冒,也可以做这种面包吃。那怎么用面包机做姜味面包呢?大家不妨往下看看:
原料:面粉、糖、食用糖蜜、玉米淀粉、发粉、蛋黄粉、玉米油、盐、苏打粉、姜、肉桂、丁香辣椒。
做法:1、混合面粉、玉米淀粉、蛋黄粉、发粉、苏打粉,加水适量,倒入面包机中进行和面。和面时,以低速搅拌的方式,搅拌半分钟,再以中速搅拌1分钟。
2、和面后,进行烘烤,高温下大约需要20分钟,等烘烤完直接取出,即可食用。
3、将面包桶取出,清洗干净,放回面包机中,盖上盖子,放回原来的位置。
注意事项:1、使用面包机做面包,不要让小孩子触碰,自己中途也不要随意打开盖子。
2、做面包前一定要将原料准备好,再插上电源插头,以免增加耗电量,影响到面包机的寿命。
3、长时间不用面包机,重新拿出来使用,要清洁干净,测试功能无异常,再做面包。