xo酱炒带子看似都是海产品的赶脚,吃太多会不会太补啊!哈,这样看来很多人都不知道xo酱炒带子有哪些营养价值百科哦!那么下面就和大家一块来看一下xo酱炒带子的营养价值百科吧,绝对是好吃又健康哦!
xo酱炒带子的营养价值百科
就算xo酱里面的原料没有规定标准,但一般来说都会有瑶柱、虾米、金华火腿及辣椒等,最主要是为了呈现既鲜美,又开胃的味道。
如干贝和火腿等,都是能够起到提鲜的作用,它们里面含有的蛋白质也非常丰富;而虾米也是另一种制作xo酱的重要材料,也可以提鲜,还含有一定的钙质,多吃虾米可以起到补钙的作用;而xo酱里面的配料,如大蒜、葱头、辣椒等都具有很好的促进食欲的作用,同时还能杀菌。
那么带子又有什么营养价值百科呢?带子里面含有非常丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A以及多种矿物质元素,如钙、铁、磷、钾、镁、硒等。而且带子因为含有谷氨酸钠,所以吃起来鲜味十足。