夏天吃个冰冰的牛奶果冻,心情爽朗有木有!牛奶果冻给孩子当做零食不错呢,毕竟吃了也不会上火,而且口感嫩滑闻着香甜,孩子也更愿意吃。如果你手比较巧,可以试试在家DIY牛奶果冻哦,不过自己做可能遇到一些问题,牛奶果冻不凝固!可怎么办?
牛奶果冻不凝固,可能是QQ糖放少了,或者水太多了,琼脂的量加得不对也会影响牛奶果冻凝固哦。下面介绍接种应对的方法。
1、如果是水加多了导致果冻不凝固,你需要加点冰粉料。
2、忘记加琼脂了?你需要往里面加点琼脂哦,酱紫果冻才能凝固。
3、假如你是用QQ糖做牛奶果冻,可能是QQ糖放少了哦,那你需要将糖果放再给锅里,然后煮一会儿,之后再放入冰箱,这样等一个小时就OK了。