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孕妇猪心汤的做法

  
2018-04-12 18:04:31  阅读:8903+ 来源:本站原创 作者:王杰

孕妇猪心汤中含有非常丰富的营养,吃起来十分美味可口的同时,也可以对准妈妈们提供很好的滋补作用。它的做法也比较简单,很适合在家制作,下面就让我们来了解一下孕妇猪心汤的做法。

做法一:猪心枸杞汤

原料:猪心、枸杞。

制作步骤:

1、将整个猪心洗净,冲去猪心中的污血。

2、将猪心放入炖盅中,并放入枸杞。

3、盖上盖子,将其放入有适量水的电炖锅中。

4、开电炖锅的自动挡,炖两个小时即可。

做法二:茶树菇猪心汤

原料:猪心1个、干茶树菇80克、小番茄6粒、油菜100克、葱花、姜片、精盐、酱油1匙、味精半匙、大蒜油1匙、料酒2匙。

制作步骤:

1、猪心切开后去除里面的血块洗净并切片。

2、将干茶树菇用冷水泡发,剪去菇蒂,再用流水冲洗几遍后取出切段。

3、将小番茄洗净切半,油菜择洗干净。

4、在锅中放入色拉油、葱花、姜片炝锅,倒入猪心翻炒,倒入料酒。

5、加入酱油炒至上色后倒入8杯高汤,放入茶树菇、精盐。

6、煮沸后放入小番茄、油菜,煮五分钟后加味精调味,淋入大蒜油即可。

做法三:美颜猪心汤

原料:猪心、桂圆、红枣、莲子、米酒、盐、陈皮。

制作步骤:

1、将瘦肉和猪心洗干净,汆水捞起后用冷水冲洗,调净猪心里面的白筋并切片。

2、将桂圆、红枣、莲子洗净,将陈皮洗净泡软,刮去内瓤。

3、将清水煮沸,放入所有材料,用大火煮20分钟后放入米酒。

转成小火煲一个小时,加盐即可。

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