柿饼虽然是一种营养美味的果品,但是凡事都有度,食物更是有食用禁忌的哦!下面我们就给大家列一些柿饼的食用禁忌吧!
1、柿饼是不能和鹅肉一起吃的。因为鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中的鞣酸相遇,容易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中的话,轻则影响健康,严重者会导致死亡的哦。
2、柿饼不能和海带一起吃的。二者同食,可能会导致胃肠道不适的症状。这是因为海带中的钙离子可与柿饼的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
3、柿饼不能和章鱼一起吃的。章鱼气味甘,咸寒,无毒,但它的药性冷而不泄,可养血益气。而柿饼甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物相冲不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻哦。
4、值得注意的是,柿饼还不能和酒一起吃的。二者同食,容易造成肠道梗阻。所以下酒菜就最好不要选择柿饼了哦!
只有了解一样食材的营养所在和它的食用禁忌才能更好的发挥这种食材的优势呢!赶紧记住一些小要点再享受柿饼的美味吧!