可能很多人都非常爱喝汤吧，喝汤是非常舒服的，既能补充营养，也能给人好的享受，那么秋天适合喝什么汤好?很多人不是特别的清楚，今天小编就想跟大家介绍一下这个问题，希望在看完这篇文章之后，能够让大家在饮食上得到一个很大的提升。
1、莲子百合瘦肉鲍鱼汤
材料：莲子、百合各80克，猪瘦肉、鲜鲍鱼各300克，生姜2片、生葱1条。
做法：莲子、百合浸泡，置沸水中滚3分钟捞起，去莲衣莲芯;以姜1片和葱1条和鲍鱼瘦肉置沸水中滚5分钟捞起，弃姜葱。一起与姜1片放进瓦煲内，加清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸改文火煲2个半小时，调入适量盐便可。
功效：中医认为鲍鱼能养血柔肝，解痹通络，滋阴益精和清热明目。以健脾补肾、益心固精的莲子，养胃生津、温肺止咳、安神泽肤的百合，滋阴益髓的猪瘦肉煲鲜鲍鱼，汤味香浓，有滋润滋阴之功效，为今日靓汤
2、橄榄萝卜煲猪肺汤
材料：橄榄150克、萝卜500～1000克、猪肺1个。
做法：萝卜洗净、去皮，切为块状，橄榄洗净，用清水浸泡片刻;猪肺切厚片块，浸泡于清水中，用手挤洗干净，放进开水中煮5分钟，捞起过冷水，沥干水后，一起放置瓦煲里。加入清水1000毫升，武火煲沸后，改为文火煲约2个小时。加入适量盐和生油便成。
功效：医师将青橄榄比喻为“青龙”，白萝卜比喻为“白虎”，在中医上合二为一成就了这“青龙白虎汤”用于治疗喉症，加上瘦肉为药引，可消炎、消滞，治疗急性咽喉炎、流行性感冒、肝气淤滞所致的两肋作痛等病症。
秋天适合喝什么汤好，大家现在心里面是不是明白了呢？秋天气候干爽，在平时生活当中一定要多注意养生，除了多喝些汤之外，注意保暖也是非常的有必要的，秋天的气候经常起伏不定，因此我们需要格外的小心。多喝一些汤还是很不错的选择。
