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河蚌肉不能和什么一起吃

  
2018-04-11 09:48:53  阅读:425+ 来源:本站原创 作者:谭晶

对于海鲜毫无招架之力的筒子,相信河蚌会是你的菜哦。河蚌的口感很嫩滑,味道鲜美,好吃不胖哦。不过我们都才知道吃海鲜是有些麻烦的,有没有哪些食物是不嫩和河蚌同台吃饭的呢,你猜哪些食物“躺枪”了?快去八卦一下。

听说,河蚌是不能和富含维生素C的蔬果一起吃的哦,这是真的吗?

据说吃河蚌的时候和含有维生素C的蔬果一起吃,维生素C和河蚌的五价砷化合物结合会形成致命的砒霜呢!其实这是不正确的,维生素C的还原作用不高,而且也必须达到一定的量,这个化学方程式才会启动,大家是可以愉快的吃河蚌,吃富含维生素C的蔬果呢。

那么能边吃河蚌边喝啤酒吗?一般是不能这样搭配的呢,河蚌嘌呤含量高,而啤酒是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂,所以一边吃海鲜,一边喝啤酒的话,很容易令体内的尿酸水平增高哦,如此一来会诱发痛风。

肥胖的孩子,以及肾脏功能不好的筒子记住不要吃河蚌喝啤酒呢,一定要切记哦,赶快转发到朋友圈,QQ空间吧。

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