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其他区域农庄推荐

  
2018-04-10 16:28:35  阅读:9923+ 来源:本站原创 作者:姜大卫

易和园休闲农庄

地址:海珠区新滘东路同科韵南路交汇处(近斯巴鲁4S店)

电话:13710731648、15817080974

人均:50元起

揾食推介:碌鹅、烧排骨

揾食辣评:

友人介绍的农家菜,不用跑到郊区,就在海珠就有这绿树成荫的农家菜,在敞开的棚架下用餐很有风味,在盛下用餐就有点热。菜式很入味,连骨头也很回味,鸡和鹅都是店家自养的,充满了浓浓的乡间味道。点了半边碌鹅、烧排骨和肾球炒菜心。碌鹅嘅味好正!烧排骨虽然烧得不够干身,但是都好香,好味!呢间嘢真系抵佢开得偏僻都咁好生意!

永乐绿色生态农庄

地址:南沙区万顷沙镇生态大道12-13号涌(灵新公路东侧)

电话:020-39059883、13922298701

人均:90元起

揾食推介:木瓜鱼、木瓜鸡

揾食辣评:

这么大一片果园,在果树下养了鸡鸭鹅,在果树旁挖鱼塘,在果林中建树皮小屋当旅馆,在山丘上搭建小竹亭给客人提供用餐之处。木瓜鱼:一般鱼都是清蒸,这里不同烹制方法。熬制了木瓜汁后,再将鱼浸在木瓜汁浸熟,上碟,将爆好的料头淋上,自养的鱼肉质清甜,加上淡淡木瓜香,别有风味。炒木瓜丝:清炒木瓜丝,微甜,口感爽脆,夹杂其中的白萝卜条,让这清脆更上一层楼。木瓜鸡:吃木瓜“饭”长大的鸡,毛色金黄,肉质格外脆,皮肉间脂肪层很薄。木瓜鸡汤:这煲鸡汤看起来更像木瓜羹,打烂的木瓜茸与汤水融为一体,呈现靓丽的橙色,上桌后鸡汤里,只剩下木瓜茸和鸡肉,吃起来特别清甜。

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