菠萝莓的营养价值百科颇高,其中维生素C含量尤其丰富,每100克菠萝草莓中就含有维生素C60毫克,能美白肌肤。菠萝莓中含有一种“菠萝朊酶”物质,食用大量的鱼肉后,吃点菠萝莓能消除腻腻的感觉,还能改善局部血液循环,消除炎症和水肿。
此外,它还含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质,真是神奇却又营养丰富的水果。不过想要食用菠萝莓还是较为困难,首先大陆这边是没有进口菠萝莓的,想要尝尝味道的朋友可以买点种子自己中,不过需要放在玻璃温室中种植,菠萝莓可是有点娇贵的。
如果有机会吃到菠萝莓,一定要挑那种看起来果肉白白嫩嫩,颜色均匀,表现的小斑点不要太大的,如果是畸形的菠萝莓,孕妇和小盆友是不可以吃的。