大多数人喜欢榴莲的人，都会问一个问题，那就是榴莲干能配酒吃吗？酒与榴莲干都属于热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴劳与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。
所以食用榴莲干不能喝酒，酒与榴莲都是属于热气的食物，两团火在一起就会更热气，酒和榴莲属于相克之物请不要一起吃，不然会引起身体的不适或是更大的麻烦。
建议在吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，也能解除燥热，其中梨、西瓜就是很好的选择。另外也可以用榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝，能够解除燥热。
值得注意的是，榴莲和山竹同时吃能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
