食材用料
海带根200克 | 红辣椒丝20克 |
蒜末10克 | 盐1/4茶匙 |
细砂糖2大匙 | 米酒2大匙相克食物 |
乌醋2大匙 | 香油1大匙 |
酸辣海带根的做法
1.海带根洗净沥干 ; 热锅加入少许油 , 小火爆香红辣椒丝及蒜末
2.续加入海带根、盐、细砂糖和米酒炒匀
3.作法2炒至水分略收干后,加入乌醋及香油炒匀即可
海带根200克 | 红辣椒丝20克 |
蒜末10克 | 盐1/4茶匙 |
细砂糖2大匙 | 米酒2大匙相克食物 |
乌醋2大匙 | 香油1大匙 |
1.海带根洗净沥干 ; 热锅加入少许油 , 小火爆香红辣椒丝及蒜末
2.续加入海带根、盐、细砂糖和米酒炒匀
3.作法2炒至水分略收干后,加入乌醋及香油炒匀即可