近日，上海的无人面馆在网上引起，图片中显示，很多人排成长长的队伍前来购买，可见受欢迎程度极高。据悉，这种餐饮的销售模式是这样的，通过手机支付，机器只需1分钟就能够出面，然后在拿上餐具打包带走。然而，仅仅几天这个面馆就被叫停，相关单位也在第一时间做出解释。那么，这种餐饮该不该推广？
刚当了没几天网红的“无人面馆”,被浇了一盆冷水。据上海市食药监部门的消息,“无人面馆”因涉嫌超范围经营,现已被要求暂停销售,待补齐相关许可证后有望再度经营。上海市徐汇区市场监管局相关负责人表示,“无人面馆”的营业执照和食品经营许可属实,但只能从事“预包装食品”的销售,而“无人面馆”涉及现场餐饮的制作环节,并不在许可允许的经营范围内。
“无人面馆”被叫停,还是让不少人觉得有一些遗憾。这是又一个新经济模式遭遇传统监管的典型案例。但要认识到,创新与监管两者之间不应该是对抗性矛盾,相反,在新经济发展过程中,经营模式与监管应互相促进、协同向上。
