鸡蛋炒丝瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋炒丝瓜的做法

• 1.准备好材料：丝瓜切片，葱和大蒜切成抹，鸡蛋备用

• 2.锅烧热放油，加入鸡蛋炒

• 3.鸡蛋炒熟捞起备用

• 4.再放油，加入葱蒜抹翻炒

• 5.加入丝瓜

• 6.加点清水，盖上盖焖几分钟

• 7.丝瓜熟后加入鸡蛋·，加入盐，鸡粉，再加点芝麻油很香哦

• 8.装盘撒点葱就完成了