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一锅出的做法和食材用料及健康功效

  
2017-10-30 13:57:39  阅读:4658+ 来源:本站原创 作者:陈慧琳

健康功效

豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
排骨:补肾、益气、润燥
五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

面粉400克豆角500克相克食物
排骨几块相克食物五花肉250克
粉条一小把土豆1个相克食物
黄豆酱75克40克
盐葱姜大料适量

一锅出的做法

  • 1.用温水把面先活好加盖放一边饧,

  • 2.排骨洗净,焯排骨凉水下锅,呼排骨热水下锅。放大葱段姜块料酒少许,大料1个,开始呼排骨啦。

  • 3.豆角土豆粉条洗争,肉切厚片,在切点葱花备用。

  • 4.饧好的面揉匀搓球擀薄薄的饼摸上油,依次擀好落起来每层都要摸油啊!

  • 5.另起锅倒油先放一半五花肉翻炒,在放豆角炒到豆角变色。

  • 6.在放黄豆酱翻炒

  • 7.把五层熟的排骨、五花肉、葱花、土豆、粉条、饼放在豆角上埔平。放排骨汤不要超过饼。

  • 8.火不要太大,烀到20分钟时翻一翻锅调一下味直到豆角熟了。

  • 9.美味豆角烀饼出锅!

  • 10.装盘,开吃啦……

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