健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 芹菜100克相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 干百合适量 | 甜椒半个 |
| 蒜适量相克食物 | 白糖适量相克食物 |
| 鸡精适量 | 油适量 |
| 盐适量 | |
芹菜百合炒鸡蛋的做法
1.准备食材，小芹菜，鸡蛋，甜椒，蒜，百合【百合提前用温水泡制，泡软为止】
2.芹菜洗净切成节，鸡蛋打散，蒜切末，甜椒切丝，把泡好的百合在开水里煮3分钟后捞出装盘备用，
3.锅里烧油七成热，倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒一下铲起备用
4.锅里烧油七成热，放蒜炒香，在倒入芹菜，甜椒丝，百合，加盐，鸡精，白糖适量开始大火翻炒，
5.炒制芹菜断生，在倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可
6.最后装盘完成
